Beneficios para la salud:
- Alto contenido de ácido acético, que tiene potentes efectos biológicos
- ayudar a matar agentes patógenos, incluyendo a las bacterias. Se ha utilizado tradicionalmente para la limpieza y la desinfección, el tratamiento del hongo de las uñas, los piojos, las verrugas y las infecciones del oído.
- Disminuye los niveles de azúcar en la sangre y mejora la sensibilidad a la insulina.
- Aumentar la saciedad, por lo cual puede ser un gran aliado en procesos de pérdida de peso.
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